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        快消品行业库存管理与财务管理

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        摘要:快消品和民众消费密切相关,反映了我国民众的消费水平和结构的变化,在如今新零售和消费升级的背景下,快消品的需求量大增,但同时又涉及到市场环境的影响,导致了快消品企业库存管理存在问题,高库存将成为压垮企业的最后和最重要的一根稻草。库存管理如何与财务管理相结合,是财务管理的一个重要课程。本文基于财务视角下,?#26144;?#26412;角度来分析快消品的库存问题,结合快消品的供应链体系特征,基于问题导向来提出解决建议。

        关键词:快消品;库存;财务;周转

        快速消费品(FMCG)是?#25913;切?#20351;用寿命较短,消费速度较快的消费品。它们依靠消费者高月频次和重复的使用与消耗、通过规模的市场量来获得利润和价值的实现。快消品行业(FMCG)自身产品特点有着区别于其他行业的特点:(1)高频率消费;(2)渠道多样化;(3)产品包装更新快;(4)相?#26434;?#32784;消品,快消品的客户?#39029;?#24230;相对?#31995;汀?#21463;快消品行业特点的影响,在企业快速扩张的时候,供应链生产备货很大程度上也会大幅增长。往往在收入高速增长的时候,高库存的问题将会给掩盖,也往往是企业容易忽略的问题。在中国很多企业在快速扩张时期主营业务收入、企业利润大幅增长,但现金净流量往往与利润数据相背离。很大程度上现金流向库存,导致企业主要资产在变现能力较弱的库存和应收账款,一旦扩张进入收缩期,高库存将成为压垮企业的最后和最重要的一根稻草。库存管理如何与财务管理相结合,是财务管理的一个重要课程。

        1快消品企业快速发展下的库存管理需要解决的问题

        快消品和民众消费密切相关,受消费者的消费结构、消费习惯、消费水平的影响,要求供应链各环节之间紧密合作,提高计划的准确性和资源的利用率,提高经营效率,以?#31995;?#30340;库存水平支?#25351;?#22909;的业务结果,促进财务业绩增长。财务供应链管理是通过供应链上下游及金融机构间的业务流程整合,优化收付流程和减少支付成本,?#34892;?#38477;低企业的营运?#26102;菊加謾?#36130;务供应链管理在战略、营运、成本之外,关注到了现金?#26102;?#30340;效率。财务指标?#29616;?#35201;考查库存周转率、呆滞、过剩库存、存货持有成本、缺货成本等几个主要指标。

        1.1缺乏供应链的整体观念,上下游缺乏合作与同步性

        供应链的管理模式下,企业所处的每个环节都不是一个孤立的存在,这和传统企业管理方式的最大区别在于,企业需要考虑上下游的相关合作伙伴。客户对供应链的满意必然也会对成员带来利益。同时如果客户不满意,也会对整个供应?#21019;?#26469;影响和损失。可以说供应?#21019;?#20110;一损俱损,一荣共荣的情况。例如市场终端的客户需求减弱,上游的材料供应商必然也会在业务量上受到冲击。供应链管理在市场中的发展始终是以客户的需求为目标,管理中强调市场效益和企业的自身成本之间的平衡,因此供应链的管理成为众多研究者的研究对象。快速消费品供应链因为其特性,更要求供应链上各环节高速紧密配合。目前快消品供应链库存的问题在于处于供应链中的强?#39057;?#20301;的环节将库存转嫁给弱?#21697;劍?#22914;制造商的材料库存成本转嫁给低能力的供应商,供应链内的企业往往只顾追求自身的短期利益,忽略了供应链上其他相关成员企业的发展和利益,每一个环节的经营者?#21152;?#36739;高的成本压力。

        1.2忽视不?#33539;?#24615;对库存的影响

        供应链无法做到如此完美的同步供应,每个环节中都存在不?#33539;?#30340;因素,分为供应商、生产商、顾客三个主体。供应商的不?#33539;?#24615;表现在由于外部环境而造成的原料供应不足、供货?#26144;佟?#24694;劣天气下的运输时间?#26144;ぃ?#29983;产者的不?#33539;?#24615;在于生产计划偏差、生产质量问题、生产工艺调整?#21462;?#39038;客的不?#33539;?#24615;在于需求预测偏差,购买力波动,消费者行为、理念的变异?#21462;?#23588;其是近些年来的市场消费升级,消费者对产品的更新换代要求越来越高,部分快消品行业存在品类结构不合理,产生部分产品库存高企同时部分产品又缺货?#29616;?#36825;样畸形的现象。这些不?#33539;?#24615;因素恰恰?#20999;?#25104;库存的主要原因。建立库存成本预算约束这一指标,从资?#20174;行?#20998;配的角度确认最优订货点,在成本预算约束的条件下进行?#34892;?#30340;库存管理。财务角度规避库存积压,一是全面盘点,先把账建起来,余额整理出来。二是仓库报表严格分类,做到有据可查;三是分析公司销售明细,熟悉畅销品和滞销品,?#33539;?#21508;种产品不同的安全库存量;四是每月提供销售分析和库存成本分析,及时了解库存收支差异。五是合理做好市场调查,合理估计可变?#24535;?#20540;,控制叠加引起的利润吞噬。较高的周转率意味着用了较少的库存,来支持了公司的销售活动。供应链管理目标就是加快库存周转的速度,让库存快速地转化为现金。但库存周转天数过高过低都可能存在问题,过高易造成原材料的陈腐、库存品耗费增加、保管费用和利息激增、收益性相对恶化、资金调度困难等问题,过低有时可能发生存货不足以至缺货的情况。要准确的定位,通过库存掌握程度(库存掌握程度=?#23548;?#24211;存量/标准库存量),随时掌握库存情形,将使库存控制在预期之内。

        1.3产品的生命周期的库存差异

        库存管理不仅是厂?#26131;?#36523;库存的问题,也涉及到在扩张期,由于向经销商压货,经销商的账外库存,每一个经销商的库存?#21152;?#21487;能成为企业血液流通的一个血瘤。以李宁公司为例,李宁公司在2008年?#30053;?#20250;后,由于迅速扩张导致了高库存问题,并连带引发了库存成本增高、现金流短缺及盈利变差等较为严峻的问题。在渠道上,李宁前期大规模扩张,出现了大量的库存,这存货周转率下降和流动资金减少。随着消费者差异化需求越来越高,贬值速度也愈演愈烈。过高的库存已经成为阻碍李宁发展的一个重要因素,能否处理好库存问题,走出库存压滞的恶性循环是未来发展的关键。基于产品的生命周期视角,财务人员应积极介入新品上市前的立项、评审、试产、试销和?#26434;?#32769;旧产品清理方案的流程与决策,?#21592;?#36130;务能总体?#20064;?#25511;年度甚?#37327;?#24180;度产品结构平衡,保证企业总体毛利率不受到影响。

        2财务视角下存货管理的优化与?#24551;?/strong>

        2.1产销结合

        一个企业的运营需要有足够的资金进行运转,库存过高挤占流动资金。同时大量库存?#21152;?#36164;金提高了企业的资金成本,大大降低企业资产质量,巨额的资产减值准?#20184;?#20225;业利润造成极大的影响。采购时是“现金出/实物进?#20445;?#38144;售时则是“现金进/实物出?#20445;?#39034;着现金流方向来观察公司运营,是财务决策的关键。从现金流的角度来看,存货流转中的现金流优化管理环节:首先,销售收入是经营现金流入的主要渠道,销售能力和库存周钻息息相关,同时保证有充足的现金流入来满足营运需求。其次,保证“应收账款”的收?#33268;剩?#36890;过账龄分析和收账政策的制定,争取按期收回款项,保持生产经营的?#20013;?#24615;。再次,利用“应付账款”的蓄水池作用。应付账款是企业无偿?#21152;?#36164;金的最佳渠道,在不影响企业信誉和掌握最佳付款期的情况下,制定一个较为合适的付款时间和付款金额,能使企业更为充分的利用?#26696;?#28216;量”资金。最后,生产和销售的结合,可以?#24551;?#19982;供应商的议价能力和产能配置,避免将产能过于集中在少数供应商。这样可?#26434;行?#38477;低采购价格,有利于合理?#26144;?#20184;款账期,提高企业资金使用效率。

        2.2建立VMI供应商管理库存,降低库存成本

        建立VMI供应商管理库存系统,VMI是供应商积极参与的一种库存管理方式,VMI系?#26216;?#20197;实时动态的监测仓库的库存情况,下游企业直到使用了VMI库中的物品才需要进行付费,而上游的供应商则可以随时监视下游企业物料的消?#37027;?#20917;,这样可以合理的调度,及时的补货,规避畅销产品缺货,滞销产品积压的问题,实现资金和货物的快速周转,?#26448;?#22815;提升各方的满意度,是多赢的方式。

        2.3结合企业生命周期

        ?#26434;?#24555;消品企业而言,对终端客户的需求能够快速反应是企业?#27426;?#30340;追求。同时快速消费品的竞争是所?#34892;?#19994;竞争最为透彻、渠道最细分、产品更新换代最为迅速的行业。企业初创期,新产品处于投入及尝?#36234;?#27573;。一般应保持?#31995;?#30340;库存水平,暂时的缺货不会造成大量的客户流失。企业的成长期,产品需求量和销售额迅速上升。企业为了建立和巩固市场地位,应提高安全库存的数量,以确保及时的补货。企业的成熟期,需求之间趋于稳定。库存主要是用于应对采购提前期内消费者需求的变化而设定。企业的衰退期,产品在市场上已经老化,不能?#35270;?#24066;场需求,需求?#26412;?#19979;降。应降低库存及其他管理的成本,把资金运用到新产品或者可替代品的生产和研发上。企业的库存管理需要结合其生命周期,并适时的采取措施来调整,采用多批次,小批量生产,避免由于产品更新快,而导致大量的长库龄产品积压。控制产品品类,多条码,产品线过多是快消品企业的通病,这就需要企业有完善的产品研发、上市、退市机制,减少新旧产品过渡所带来的管理成本。

        2.4供应商源头管理,控制成本

        首先,控制与供应商签订合同的时间,太长或者太短的合同都存在问题。因此一年合同是比较合适的,?#29615;?#38754;让供应商有危机感;另?#29615;?#38754;也可以作为一个考查,及时的评估供应商来及时的调整,规避供应商端原因造成的成本问题。其次,引入竞争机制。竞争机制是提升供应商质量的关键,可以建立满意度评价的方式,采取一定的措施,例如对每次考核排名最后5%的供应商,减少货架投放或者终止合作。最后,引入绩效管理机制。每年针对供应商的考核建立等级划分,高等级表现较好的,提高其货架投放量,排名靠后的则?#23454;?#30340;减少,这样能够激发供应商的积极性。

        3结语

        快消品的库存管理是对一个庞大的组织体?#21040;?#34892;管理,在其庞大的供应链体系中,涉及到了不同的类型企业,因此需要考虑的是应用先进的信息?#38469;?#26469;完成这一管理过程。同时信息?#38469;?#20063;有助于快速的对市场进行反映,从而快速的调整。?#26434;?#24555;消品企业而言,其铺开的市场面越来越广泛,涉及到的供应链环节也越来越多,更需要对供应链的强大管控能力,才能?#34892;?#30340;控制库存和财务成本。

        参考文献

        [1]宁特,傅少川.快速消费品经销商库存管理优化研究[J].内蒙古科技与经济,2016(10).

        [2]孙喜军.快消品企业营销渠道管理对策研究[J].牡丹江大学学报,2014,23(5).

        [3]叶华英.“战略”整合快消品供应链资源[J].全国流通经济,2017(1).

        作者:何彩玲 单位: 广州薇美姿实业有限公司

        快消品行业库存管理与财务管理责任编辑:张雨    阅读:人次
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